Neu Carpigiani Super Tre AV EVO in High Point, North Carolina, USA
Neu
Doubleclick to zoom in
Weitere Fotos
und Informationen erhalten Sie auf Anfrage
Spezifikationen
- Zustand
- neu
- Flavour
- 2+1
- Mixzuführung
- Pump or Gravity
- Lt
- 11+11 lt for the Pump model; 16+16 lt for the Gravity model.
- 75-g-portionen
- 650 for the Pump model; 580 for the Gravity model; production capacity depends on the mix used and the room temperature
- Kühlsystem
- Air, water optional
- Hz
- 50*
- Ph
- 3*
- Volt
- 400*
- Sicherung a
- 16
- Nennleistung kw
- 5
- Nettogewicht kg
- 280
- Anmerkungen
- *other voltages and cycles available upon request. Super Tre AV EVO is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary
- Kategorie
- Milchverarbeitung in USA
- Subkategorie
- Softeismaschinen
- Inserat-ID
- 58996924
Beschreibung
Die Carpigiani Maschine, 2 Sorten + 1, ist ideal zur Herstellung von Softeis, Sorbets, Frozen Yogurt und Softeis mit Sirup.
Die innovative EVO Technologie garantiert Vielseitigkeit und Flexibilität mit hervorragenden Produktionsergebnissen.
Über das elektronische Steuersystem Hard-O-Tronic® kann die gewünschte Konsistenz einfach und schnell eingestellt werden. Es kann ein Zuführungssystem mit Pumpe oder durch Schwerkraft gewählt werden, mit Overrun-Einstellung auch bei voller Wanne. Beim Zuführungssystem mit Pumpe haben die beiden Wannen ein Fassungsvermögen von 11 Litern und man kann bis zu 80 % Overrun einarbeiten - für ein noch cremigeres Gelato. Beim System mit Schwerkraftzuführung bieten die beiden Wanne 16 Liter Fassungsvermögen, mit erreichbarem max. Overrun von 40 % - für ein kompaktes, trockenes Gelato.