Backfläche: 8m² | Anzahl herde: 4 Stück | Herdmaße: 1.2 x 1.6 m
Schüsselvolumen: für 75 kg Mehl bzw. 120 kg Teig
El. anschluss: 400 V, 50 Hz, 3Ph
Kesselgröße: für 160 kg Teig