Lebensmitteltechnik » Fleisch & Geflügelverarbeitung » Thermische Prozessanlagen » Nordbrabant

Suche nach Hersteller

Building Filters

2

gebrauchte Thermische Prozessanlagen in Nordbrabant, Niederlande

  • Vertrauter Verkäufer
    2008 Mauting Kochkessel VVM 300.D

    2008 Mauting Kochkessel VVM 300.D

    • Hersteller: Mauting
    • Modell: VVM 300.D

    Inhalt: 300 Liter | Heizung: Dampf, 40 kg/h | Innengröße des wasserkochers: 900 x 790 x 480 mm | Korbgröße: 830 x 700 x 430 mm | Einlaufhöhe: 950 mm | Auslaufhöhe: 300 mm | Auslassventil: DN40 | Macht: 3 x 400 V,...

    Oirschot, Niederlande
  • Vertrauter Verkäufer
    2008 Mauting Kochkessel VVM 300.D

    2008 Mauting Kochkessel VVM 300.D

    • Hersteller: Mauting
    • Modell: VVM 300.D

    Inhalt: 300 Liter | Heizung: Dampf, 40 kg/h | Innengröße des wasserkochers: 900 x 790 x 480 mm | Korbgröße: 830 x 700 x 430 mm | Einlaufhöhe: 950 mm | Auslaufhöhe: 300 mm | Auslassventil: DN40 | Macht: 3 x 400 V,...

    Oirschot, Niederlande

Übersicht

Thermische Verarbeitungsanlagen für Fleisch und Geflügel umfassen Öfen, Dampfgarer, Retorten, Räucherkammern und Pasteurisierer zum Garen, Pasteurisieren oder Sterilisieren. Sie steuern Zeit, Temperatur und Feuchte, um Keime zu beseitigen, Haltbarkeit zu verlängern und gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten. Käufer achten auf zuverlässige Steuerungen, dichte Dichtungen, leicht zu reinigende Oberflächen und die Einhaltung von HACCP sowie lokalen Lebensmittelvorschriften.

FAQ (HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN)

Worauf sollte ich beim Kauf gebrauchter thermischer Anlagen achten?

Überprüfen Sie Temperaturgenauigkeit (Thermoelemente/ Kalibrierung), Steuerung (PLC/HMI), Zustand von Dichtungen/Isolierung, Förderelemente/Türen und Ersatzteilverfügbarkeit.

Wie organisiere ich den sicheren Transport großer Verarbeiter?

Beauftragen Sie einen erfahrenen Schwertransporteur, planen Sie Teil-Demontage, sichern Sie hygienische Abdeckungen, prüfen Sie Gewicht/Abmessungen für Genehmigungen und koordinieren Sie das Rigging.

Welche Wartung und Reinigung ist erforderlich?

Tägliche Reinigung/CIP, regelmäßige Kontrolle von Dichtungen und Dampffallen, Kalibrierung der Sensoren, Schmierung nach Plan und jährliche Inspektion mit HACCP-Dokumentation.