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Complete Blister Line from Mallinckrodt – September Auction

von Federal Equipment - Auctions (Proxio Group)

Online
Endet Sep 16., 16:00 CDT
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gebrauchte Manz Backformen Und Bleche

  • MANZ BS120/3

    MANZ BS120/3

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 158 x 107 (Zzgl. 30 cm Überstand Ablufthaube) x 212 cm | Backfläche: 3 x 120 x 80 cm | Blecheinschübe im gärschrank: 12x Blechgröße 80 x 60 cm oder 24 x Blechgröße 60 x 40 cm | Innenhöhe der ...

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 60/1

    MANZ 60/1

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 77 x 88 x 37 cm | Backfläche: 60 x 40 cm | Innenhöhe der backkammer: 18 cm | Anschlusswert backofen: 3,5 kW | Spannung: 230 / 400V | Gewicht: 81 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 60/5

    MANZ 60/5

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 77 x 88 x 141 cm | Backfläche: 5 x 60 x 40 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert backofen: 17,5 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 309 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 60/3W

    MANZ 60/3W

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 97 x 68 x 91 cm | Backfläche: 3 x 60 x 40 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert backofen: 9,3 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 195 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 120/2

    MANZ 120/2

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 158 x 107 x 64 cm | Backfläche: 2 x 120 x 80 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert: Backofen 13,8 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 325 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ G66 Gärschrank

    MANZ G66 Gärschrank

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 77 x 88 x 83 cm | Anschlusswert gärschrank: 1,1 kW | Spannung: 230V

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 80/3

    MANZ 80/3

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 118 x 88 x 91 cm | Backfläche: 3 x 80 x 60 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert backofen: 12,6 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 295 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 80/6

    MANZ 80/6

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 118 x 88 x 172 cm | Backfläche: 6 x 80 x 60 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert backofen: 25,2 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 553 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 80/5

    MANZ 80/5

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 118 x 88 x 145 cm | Backfläche: 5 x 80 x 60 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert backofen: 21,0 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 467 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 120/3

    MANZ 120/3

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 158 x 107 x 91 cm | Backfläche: 3 x 120 x 80 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert: Backofen 20,7 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 470 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 120/5

    MANZ 120/5

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 158 x 107 x 145 cm | Backfläche: 5 x 120 x 80 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert: Backofen 34,5 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 760 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 50/6

    MANZ 50/6

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 77 x 95 x 76 cm | Höhe der einschübe: 9 cm | Anschlusswert backofen: 7,3 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 118 kg

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ G66 Gärschrank

    MANZ G66 Gärschrank

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 77 x 88 x 83 cm | Anschlusswert gärschrank: 1,1 kW | Spannung: 230V

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ BS80/3

    MANZ BS80/3

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 118 x 88 (Zzgl. 30 cm Überstand Ablufthaube) x 212 cm | Backfläche: 3 x 80 x 60 cm | Blecheinschübe im gärschrank: 6 x Blechgröße 80 x 60 cm oder 12 x Blechgröße 60 x 40 cm | Innenhöhe der ba...

    Creglingen, Deutschland
  • MANZ 60/5W

    MANZ 60/5W

    • neu

    • Hersteller: Manz

    Abmessungen (bxtxh): 97 x 68 x 145 cm | Backfläche: 5 x 60 x 40 cm | Innenhöhe der backkammern: 18 cm | Anschlusswert backofen: 15,5 kW | Spannung: 400V | Gewicht: 309 kg

    Creglingen, Deutschland
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Übersicht

Backformen und -bleche sind unverzichtbare Werkzeuge für Hobby- und Profibäcker, die zum Backen von Kuchen, Keksen, Brot und anderen Backwaren verwendet werden. Sie sind in verschiedenen Formen, Größen und Materialien wie Metall, Silikon und Glas erhältlich, die jeweils unterschiedliche Backeigenschaften bieten. Diese Werkzeuge sind darauf ausgelegt, hohen Temperaturen standzuhalten und eine gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistente Backergebnisse zu gewährleisten.

FAQ (HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN)

Was sollte ich beim Kauf von Backformen und -blechen beachten?

Achten Sie auf das Material, die Größe und die Form, je nachdem, was Sie backen möchten. Stellen Sie sicher, dass sie aus langlebigen, hitzebeständigen Materialien bestehen, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung bieten.

Wie pflege und warte ich meine Backformen und -bleche?

Reinigen Sie sie sofort nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser und einem nicht scheuernden Schwamm. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien, die die Oberfläche zerkratzen könnten, und stellen Sie sicher, dass sie vor dem Verstauen vollständig getrocknet sind.

Kann ich Backformen und -bleche in jedem Ofentyp verwenden?

Die meisten Backformen und -bleche eignen sich für herkömmliche, Umluft- und Toasteröfen. Überprüfen Sie immer die Empfehlungen des Herstellers bezüglich Temperaturgrenzen und Kompatibilität.